<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
    <channel>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="https://overblog.superfeedr.com"/>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="self" href="https://faninthekitchen.over-blog.com/rss" type="application/rss+xml"/>
        <title><![CDATA[Fan in the kitchen]]></title>
        <link>https://faninthekitchen.over-blog.com/</link>
        <generator>Overblog - https://www.over-blog.com</generator>
        <description><![CDATA[Bienvenue! &Ccedil;a y est, c'est parti, je vous pr&eacute;sente enfin mon blog culinaire.Venez partager mes recettes du moment, mes envies et mes d&eacute;couvertes.N'h&eacute;sitez pas &agrave; me laisser des commentaires. Cela permettra d'am&eacute;liorer et de peaufiner ce projet. Et comme disait le Vizir Ptahhotep de l'Egypte Antique:&quot;Celui qui sait &eacute;couter deviendra celui que l'on &eacute;coute...&quot;A bient&ocirc;t et surtout bon app&eacute;tit!]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau Minion]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2019/02/gateau-minion.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2019/02/gateau-minion.html</guid>
    <pubDate>Sun, 03 Feb 2019 15:45:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour le gâteau = équivalent de 3 gâteaux aux yaourts soit: 3 yaourts natures 9 doses de farine 3 doses de sucre (je divise la portion de sucre par 2!) 1 dose 1/2 d’huile (idem huile divisé par 2) 2 sachets 1/2 de levures 1 ou 2 sachets de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fanny Courtois]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Roulés à la cannelle (cinnamon roll)]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2018/08/roules-a-la-cannelle-cinnamon-roll.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2018/08/roules-a-la-cannelle-cinnamon-roll.html</guid>
    <pubDate>Sun, 05 Aug 2018 21:41:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[il s'agit d'une spécialité américaine, une sorte de pain aux raisins mais sans raisin: à la place on retrouve une garniture à base de sucre roux, beurre et cannelle avec un glaçage sucre glace/ lait
Ingrédients pour la pâte: 300g de farine 50g de beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gressins maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2018/01/gressins-maison.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2018/01/gressins-maison.html</guid>
    <pubDate>Sat, 20 Jan 2018 15:47:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 13 gressins: 80g farine 25g parmesan râpé 20g beurre mou 30ml eau froide basilic hâché 1 pincée de sel graines de sésame/ pavot (option) Préparation: Préchauffer le four à 180°C Mélanger les ingrédients secs puis ajouter le beurre et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Banana Bread ultra moelleux]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2018/01/banana-bread-ultra-moelleux.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2018/01/banana-bread-ultra-moelleux.html</guid>
    <pubDate>Sat, 20 Jan 2018 15:41:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Merci à Del's cooking twist pour cette belle découverte!!! Enfin un banana bread ultra moelleux grâce à un ingrédient méconnu en France: le buttermilk (babeurre ou lait fermenté), très répandu aux USA et dans les pays du Nord et de l'Est de l'Europe.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Briochettes façon &quot;pitch&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2017/12/briochettes-facon-pitch.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2017/12/briochettes-facon-pitch.html</guid>
    <pubDate>Sat, 09 Dec 2017 20:18:03 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 350g farine 50g beurre fondu 50g sucre 20cl lait 1 sachet de levure de boulanger 1cc sel 1 jaune œuf pour dorer chocolat (barres ou pépites comme ici) et +/- grains de sucre Préparation: Tiédir légèrement le lait et ajouter la levure. Ajouter... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cake chocolat blanc amande orange (ou version muffins)]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2017/05/cake-chocolat-blanc-amande-orange-ou-version-muffins.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2017/05/cake-chocolat-blanc-amande-orange-ou-version-muffins.html</guid>
    <pubDate>Sun, 28 May 2017 14:44:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il s'agit d'une sorte de gâteau au yaourt avec des morceaux d'oranges qui le rendent ultra moelleux! 
Ingrédients: 1 tablette de chocolat nestlé chocolat/ amande soit 180gr 1 yaourt blanc 4 oeufs 200gr de farine 1 yaourt de sucre 1/2 yaourt de beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau &quot;Cars&quot; Flash Mc Queen]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2017/02/gateau-cars-flash-mc-queen.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2017/02/gateau-cars-flash-mc-queen.html</guid>
    <pubDate>Fri, 10 Feb 2017 20:46:40 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le base de ce gâteau est une génoise vanille. J'ai ensuite "taillée" la voiture selon le modèle du jouet de mon lutin (plus facile à faire avec un modèle 3D plutôt qu'une photo) et entre chaque couche j'ai inséré de la ganache au chocolat. Avant de recouvrir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fanny Courtois]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MUD CAKE ou &quot;gâteau de boue&quot; au CHOCOLAT]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/12/mud-cake-ou-gateau-de-boue-au-chocolat.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/12/mud-cake-ou-gateau-de-boue-au-chocolat.html</guid>
    <pubDate>Thu, 22 Dec 2016 20:43:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il s'agit d'un gâteau au chocolat à la texture fondante et collante à la fois qui lui vaut le nom de mud cake ou "gâteau de boue". Oui, il ya beaucoup de beurre mais aussi une cuisson originale en étuvage qui permet de le préparer à l'avance et de satisfaire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[4 x 9 aux poires (ou pommes, etc...)]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/11/4-x-9-aux-poires-ou-pommes-etc.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/11/4-x-9-aux-poires-ou-pommes-etc.html</guid>
    <pubDate>Sun, 20 Nov 2016 18:06:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 3 poires (ou pommes) épluchées et coupées en morceaux 3 oeufs 9 cs de farine 9 cs de sucre (je réduis en général à 4/ 5 cs) 9 cs de margarine 9 cs de lait (de vache ou végétal) 1 sachet de levure sucre roux pour le décors Préparation: Préchauffer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Lait d'amandes maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/11/lait-d-amandes-maison.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/11/lait-d-amandes-maison.html</guid>
    <pubDate>Sun, 20 Nov 2016 16:52:26 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pourquoi s'embêter à réaliser soi-même un lait végétal (jus pour les puristes!)? La 1ère grande raison est le fait de pouvoir contrôler ce qu'il contient! Dans le commerce, on retrouve régulièrement du sucre, du sel voire de l'huile dans la plupart des... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Banana bread en version muffins sans gluten, sans beurre et sans sucre]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/09/banana-bread-en-version-muffins-sans-gluten-sans-beurre-et-sans-sucre.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/09/banana-bread-en-version-muffins-sans-gluten-sans-beurre-et-sans-sucre.html</guid>
    <pubDate>Fri, 30 Sep 2016 12:22:01 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 9 muffins: 1 banane (bien mûre de préférence pour plus de goût) 30g de lait (de vache ou végétal) 1 oeuf 20gr de farine de sarrasin 20gr de maïzena 35gr de poudre d'amande 1cc de levure chimique 70gr de chocolat noir Préparation: Préchauffer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[cookies light chocolat/ noisettes presque végans sans gluten et sans oeuf]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/09/cookies-light-chocolat-noisettes-presque-vegans-sans-gluten-et-sans-oeuf.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/09/cookies-light-chocolat-noisettes-presque-vegans-sans-gluten-et-sans-oeuf.html</guid>
    <pubDate>Sat, 17 Sep 2016 14:25:52 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette "presque" végane car je l'ai testé avec de la margarine puisque je n'avais pas d'huile de coco! En changeant simplement cet ingrédient, elle devient végane car sans lactose sans oeuf et même sans gluten! Cela ne gâche en rien son goût!... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Minis madeleines à la poudre d'amande]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/09/minis-madeleines-a-la-poudre-d-amande.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/09/minis-madeleines-a-la-poudre-d-amande.html</guid>
    <pubDate>Fri, 16 Sep 2016 20:24:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[la version classique (farine de blé et lait de vache) peut se décliner en version sans gluten et sans lactose en remplaçant par de la farine de riz, de pois chiche, de la maïzena et par du lait végétal (amande par exemple).
Ingrédients pour une cinquantaine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Légumes farçis light (aubergines, courgettes, etc...) ]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/05/legumes-farcis-light-aubergines-courgettes-etc.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2016/05/legumes-farcis-light-aubergines-courgettes-etc.html</guid>
    <pubDate>Fri, 06 May 2016 20:44:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: aubergines et courgettes dés de jambon chapelure (ici maison) 1 buche de chèvre (j'ai utilisé la moitié) graines de chia et de lin parmesan Préparation: Précuire 10 mins dans de l'eau bouillante les légumes coupés en deux et quadrillés. Les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pièce montée (thermomix)]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2015/12/piece-montee-thermomix.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2015/12/piece-montee-thermomix.html</guid>
    <pubDate>Thu, 31 Dec 2015 14:01:39 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et voici la fameuse pièce montée finale: celle pour le baptême de mon fils. Je me suis servie de la même recette citée plus bas mais en doublant les quantités afin de réaliser 3 étages. Je trouve le rendu beaucoup plus sympa. C'est en s'entrainant que... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gravity Cake]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2015/12/gravity-cake.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2015/12/gravity-cake.html</guid>
    <pubDate>Sun, 20 Dec 2015 16:29:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[le gravity cake est un gâteau "illusion d'optique" sur lequel on a l'impression de voir un paquet de bonbons se renverser comme par magie. Je n'ai rien inventé, ce type de gâteau circule sur la toile depuis un bon moment. Et j'avais envie de me laisser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[gâteau à étages surprise]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2015/12/gateau-a-etages-surprise.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2015/12/gateau-a-etages-surprise.html</guid>
    <pubDate>Fri, 11 Dec 2015 17:01:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici le fameux gâteau surprise à étage!!! Le principe: découvrir une surprise à la découpe: un arc en ciel (d'où le nom de rainbow cake) et une pluie de bonbons: ici des m&m's mais on peut mettre des dragibus, des smarties, des skittles, etc...
Pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cinnamon Rolls ou petits pains à la cannelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2015/05/cinnamon-rolls-ou-petits-pains-a-la-cannelle.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2015/05/cinnamon-rolls-ou-petits-pains-a-la-cannelle.html</guid>
    <pubDate>Wed, 27 May 2015 18:25:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 12 gros cinnamon rolls: pour la pâte: 600 g de farine "spéciale brioche" 2 oeufs battus 230 g de lait tiède 100 g de sucre blanc en poudre 75 g de beurre fondu 10 g de levure de boulangerie ou 1 sachet levure boulangère 5 g de sel pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fanny]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[rosaces de pommes en feuilleté]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/11/rosaces-de-pommes-en-feuillete.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/11/rosaces-de-pommes-en-feuillete.html</guid>
    <pubDate>Sat, 22 Nov 2014 15:03:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 6 rosaces: 1 pâte feuilletée (j'ai fais la recette "thermomix" avec la méthode escargot, voir plus bas) 5 pommes épluchées et coupées en tranches sucre semoule et cassonnade cannelle en option Préparation: Chauffer les tranches de pommes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fanny ]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[crackers multigrains]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/10/crackers-multigraines.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/10/crackers-multigraines.html</guid>
    <pubDate>Sat, 18 Oct 2014 11:47:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 25g de flocons ou son d'avoine 30g de graines de sésame 30g de graines de tournesol 40g de graines de courges 30g de graines de lin 150g de farine de seigle 1,5cc de levure chimique 1/2cc de sel 130g d'eau (voire moins selon la texture) 40g... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fanny]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[granola ou muesli maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/08/granola-ou-muesli-maison.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/08/granola-ou-muesli-maison.html</guid>
    <pubDate>Sun, 31 Aug 2014 18:18:11 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Granola 100% avec pleins de petites graines. On peut aussi rajouter de la noix de coco râpée (50g) et des fruits secs comme de la mangue déshydratée (env 60g) ou des figues (+/- 40g) après cuisson au four. Chacun fait à son goût!!!!
Ingrédients: 100g... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[choux brésiliens au fromage (pao de queijo)]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/06/choux-bresiliens-au-fromage-pao-de-queijo.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/06/choux-bresiliens-au-fromage-pao-de-queijo.html</guid>
    <pubDate>Sun, 22 Jun 2014 11:24:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ces petits choux sont traditionnellement dégustés par les brésiliens en fin d'après midi, à l'heure du thé (ou cafe da tarde) mais aussi à l'occasion des buffets. Le tapioca est un amidon extrait d'une plante originaire du Brésil, cultivé aujourd'hui... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fanny]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[brioche bouclettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/05/brioche-bouclettes.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/05/brioche-bouclettes.html</guid>
    <pubDate>Thu, 01 May 2014 17:04:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 350g de farine 80g de beurre mou 2 jaunes d'oeufs 140g de lait tiède 3cs de sucre 1 paquet de sucre vanillé 10g de levure un peu de lait sucré pour badigeonner la brioche Préparation: Mélanger le lait avec 1 cs de sucre et la levure. Laisser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pop cakes version chocolat/ mascarpone]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/03/pop-cakes-version-chocolat-mascarpone.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/03/pop-cakes-version-chocolat-mascarpone.html</guid>
    <pubDate>Sat, 29 Mar 2014 14:46:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[A l'origine, la recette est un gâteau simple au chocolat et mascarpone, recette donnée par une internaute Tram, que je remercie au passage. Mais un problème au démoulage m'a obligé à trouver une solution afin de proposer un dessert "présentable". Et ces... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Petits pains grecs au fromage de brebis]]></title>
    <link><![CDATA[https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/03/petits-pains-grecs-au-fromage-de-brebis.html]]></link>
    <guid>https://faninthekitchen.over-blog.com/2014/03/petits-pains-grecs-au-fromage-de-brebis.html</guid>
    <pubDate>Sat, 29 Mar 2014 14:37:48 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ces petits pains d'origine grecs peuvent se déguster chauds ou froids, proposés en apéro ou déclinés en plat principal. La douceur du lait se mêle à l'intense saveur de la féta. Un régal!
Ingrédients pour 6 petits pains: 70g de farine 1 oeuf 150g de lait... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Fan]]></dc:creator>
    </item>
            </channel>
</rss>

